Pancitos fáciles y rápidos
Ingredientes
Para personas
4 tazas de harina
8 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 120 gr. de manteca fría 2 huevos 1 taza de leche Preparación
1.
Colocamos en un bol la harina, el polvo de hornear y la sal.
2.
Le agregamos la manteca fría, deshaciéndola con un tenedor, hasta que quede bien desmenuzada.
3.
Ahora le agregamos los huevos y la leche. Luego vamos integrando todos los ingredientes.
4.
Ahora con las manos unimos sin amasar.
5.
Dividimos la masa en porciones y les damos la forma que más nos guste, en éste caso los hicimos alargados.
6.
Encendemos el horno a temperatura media y los colocamos en asadera enmantecada de 10 a 12 minutos o hasta que se doren.
7.
Quedan muy ricos, especialmente si los comemos tibios.
Tiempo de cocción: 15 minutos
Publicada el 03 de octubre de 2008 Vista 230 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
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