Arenques fervorosos (afrodisiacos)
Ingredientes
Para personas
2 arenques,
200 gr. de patatas hervidas en su piel, 1 cebolla pequeña, medio pepinillo aromático, 1/2 manzana, 1 cda de postre de alcaparras, 1/2 cdita de mostaza, 2 dl de mayonesa, 150 gr. de remolacha hevida, 1 huevo duro, sal y pimienta. Preparación
1.
Lavar los arenques, limpiarlos y cortarlos en trocitos. Pelan las patatas, previamente hervidas, y cortarlas en dados.
2.
Picar la cebolla y el pepinillo, cortar en dados la remolacha y la manzana pelada.
3.
Mezcla todo en una fuente, junto con las alcaparras y la mayonesa, sazonada con la mostaza.
4.
Dejar reposar la ensaladilla durante una hora como mínimo. Luego sazonar con sal y pimienta y decorar con el huevo duro cortado en rodajas.
Autor: tuabuela.com Publicada el 28 de febrero de 2007 Vista 178 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
Nadie dejó comentarios en esta receta. Deja el tuyo
Te gustaría comentar aquí
Obtén tu cuenta gratis | Ingreso |
Recetas Relacionadas
Mas de Silvina
|
||||||
Agrega un video
Agrega una foto
Offline
Agregar a tus favoritas
Agregar a tu menú
Generar lista de compras
Enviar receta por e-Mail
Imprimir esta receta
RSS - Suscribir
Enviar a Del.icio.us
Compartir en Facebook
Categorías
