Bolitas de queso y jamón
Ingredientes
Para personas
150 grs. Queso gruyere rallado
75 grs. jamón 6 claras 2 huevos pan rallado aceite pimienta y sal Preparación
1.
Batir las claras a nieve, añadir el queso rallado y el jamón picado.
2.
Salpimentar a gusto, formar bolitas, pasarlas por pan rallado y luego por huevo.
3.
Freír en abundante aceite caliente.
Publicada el 12 de febrero de 2007 Vista 451 veces Agregada como Favorita 9 veces Comentarios
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