Primero se funde el chocolate, introduciéndolo en el horno microondas, después de añadirle el ron, durante 1 1/2 minutos, a potencia máxima. Se deja enfriar. Después se montan las claras a punto de...

EN UN RECIPIENTE SE AGREGA TODOS LOS INGREDIENTES Y SE REBUELVE Y SE LLEVA AL HORNO DURANTE 40 MINUTOS...

Se cuecen las espinacas en agua con un poco de sal. Rehogar las espinacas con aceite de oliva y el ajo. Añadir los piñones. Hacer una salsa de roquefort con la nata líquida y el queso roquefort, qu...

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- derretir el chocolate con la manteca a baño maria, cuidando de que no se queme el chocolate y tampoco le entre vapor del baño maria. - batimos los huevos con azucar a blanco (hasta que quede espu...

Se hace una pasta con las galletas y la mantequilla. Han de estar bien aplastadas que se haga fácil una bola con ella. Hay que trabajarlas bien para que sea compacto y no se note dureza de algún troz...

Tubo crocante de pollo Abrir las supremas de pollo para ampliar su superficie y salpimentar. Cubrir con hojas de espinaca previamente blanqueadas en agua caliente, arrollar, formando un cilindro. En...

colocar las harinas y el ´zúcar en un recipiente, mezclar hacer un hueco y poner el huevo, la leche y el aceite neutro en el centro. unir los ingredientes del centro a medida que se integran las hari...

Capa de queso: Batimos el queso crema con la ricotta y el azúcar. Una vez esté cremoso, añadimos las vainilla y el huevo, todo ello sin batir demasiado. Por último echamos la crema fraîche (en algu...

Cortar los tomates en rodajas, filetear los champiñones, escurrir el atún. Mezclarlos en un bol con las aceitunas y los bocconcini. Lavar la radicheta, secarla y sumarla a la ensalada. Preparar el ...

Ponga en el vaso de la licuadora (o en el bol de la procesadora) los huevos y la cebolla pelada y cortada previamente en trozos. Incorpore la leche. Licue (o procese) hasta que logre pulverizar la ceb...

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Cortar la pechuga en cuadraditos poner un poquito de aceite en una cacerola calentar dorar los cuadraditos de pechuga y las papas, cuando esten bien doradas incorporar la crema de leche, la panceta,lo...

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Se pelan los higos y ponen en una cacerola. Se echa por cada kilo medio kilo de azúcar y un vaso de agua. SE deja macerar unas 12 horas. Pasado el tiempo de maceración, se pone al fuego como 30 minu...

Primero los huevos y el azucar se mezclan bien y luego se echa la leche (puede usarse la batidora). Una vez bien mezclado se pone en el horno al baño maria. Durante aproximadamente 40 minutos....

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Precalentar el horno a 200º Tamizar la harina, la sal ,y el polvo de hornear en un bol Agregar la harina de maíz y la manteca hasta lograr una pasta grumosa Agregar la leche e integrar los ingredie...

Disolver la levadura en la leche y reservarlo. Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con el azúcar, la ralladura de limón y el anís, añadir el aceite y la leche con la levadura. Mezclarlo ...