300 gr de arina leudante
100 gr azucar
150 gr manteca
4 o 5 manzana verdes
canela
1 taza de agua
Preparación
1.
En un bol poner el azucar, agregar la manteca bien fria y mesclar , no usar las manos, con tenedor o cuchara, agregar la arina suavemente y lograr una mezcla arenosa.
2.
Pelar y cortar las manzanas en rodajas no muy finas, colocarlas en el fondo de una tartera de 5 / 6 cm. bien distribuidas
3.
agrgar la taza de agua, espolvorear con canela, bien generoso y luego desparramar la mezcla sobre la canela. Colocar al horno moderado. hasta que este cocido con un color marron claro.
bueno parece que estamos golosos con este frio que esta haciendo hoy en capital federal, y con un buen tecito esta torta esta generosa y deliciosa
muchas gracias por compartirla
ademas soy fanatica delas manzanas si tenes otra receta de manzanas osabes de algun dulce agradeceria que me lo envies
graciassss
Gracias Clarisa, No lleva Huevo, por eso es buena y no es pesada, la cohesion se lo da la manteca y el agua que agregas, hoy pondre otra receta que lleva huevos y crema de leche.