Arroz con Salsa de Camarones Agridulce

Facil de preparar y muy rico

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Ingredientes

Para 3 personas

2 pocillos de cafe de arroz blanco, preferente tipo japones
100 gr camarones pelados
1 cucharada cafe de salsa inglesa
1 cucharada cafe de salsa de soya
2 cucharadas de salsa agridulce
100 gr de crema de leche
Pimienta y sal a justo
1 cucharada aceite oliva
1 toque de mateca

Preparación

Cocinar el arroz con unas gotitas de limon, retirar y dejar reposar, en un sarten collocar el aceite oliva y la manteca, luego colocar los camarone, dejar dorar sin que se pasem, agregar la salsa inglesa, la soya y la agridulce, dejar cocinar a fuego lento por 5-10 munitos, agregar la crema de leche y cocinar 5 minutos mas, servir sobre el arroz. y a disfrutar

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 15 minutos

Autor: Carlos

Publicada el 10 de Mayo de 2008

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