Chuletas de Cordero a la Miel en Microondas
Ingredientes
Para personas
12 Chuletas de Cordero Lechal
3 cucharadas de Miel 1 cucharadita de Sal 1 cucharada de Pimienta Blanca molida 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 y 1/2 cucharadas de Vinagre (si es posible de vinagre de romero) Preparación
1.
Lavar las chuletas y secar con papel absorbente de cocina.
2.
Precalentar la bandeja de dorar durante 7 minutos en la máxima potencia del microondas.
3.
Dorar las chuletas de 6 en 6, cocinando 3 minutos cada vez y dándoles la vuelta a mitad del proceso.
4.
Extraer y reservar al calor.
5.
Agregar a la bandeja el resto de los ingredientes y cocinar 2 minutos.
6.
Incorporar las chuletas y cocinar 2 minutos con la salsa. Servir inmediatamente.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Autor: veláquezdecastro Publicada el 07 de Mayo de 2008 Vista 195 veces Comentarios
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