Echar todos los ingredientes en el vaso (menos el atún) y programar 12 minutos, temperatura 100º, velocidad cuchara con giro a la izquierda. Cuando se pare añadir el atún y si se quiere se pueden gra...

Preparación en thermomix Cocer la pasta con agua y sal y reservar. Poner en el vaso el aceite de oliva y calentar 3 minutos, varoma, velocidad 1. Añadir la cebolla y los dientes de ajo y triturar 5...

Echar en el vaso el agua con un poco de aceite y sal, y programar 12 minutos, 100º, velocidad cuchara. Cuando esté hirviendo, echar los macarrones y programar el tiempo de cocción que indique el fabr...

Cocer los tallarines en agua hirviendo con sal asta que estén al dente. Escurrirlos. Mientras la pasta se cuece, rallar la cáscara de los limones y exprimir y reservar el zumo de 1 limón. Calentar e...

Lavar y cortar los ingredientes para la ensalada y reservar. Mezclar todo en un bol con la salsa rosa y servir bien frio. Preparación de la salsa rosa Poner todos los ingredientes de la salsa rosa ...

Poner en el vaso del Thermomix, las acelgas, la patata, la zanahoria, el nabo, en este orden, y trocear programando 4 segundos en velocidad 4. Añadir el aceite y programar 5 minutos en temperatura va...

Preparación tradicional Primero hacer la masa. Poner la harina y la margarina en un cuenco y mezclar bien con las puntas de los dedos. Añadir el huevo y un pizco de sal y amasar hasta obtener una mas...

Mezclar todos los ingredientes con una batidora o con la thermomix. Verter el preparado en un molde apto para el microondas. Llevar al microondas durante 8 minutos a 75% de potencia (en el mio es a ...

Pelar las patatas, la zanahoria, el nabo y la cebolla y ponerlos cortados en trozos grandes en el vaso de la thermomix y picar durante 5 segundos en velocidad 5. Añadir 1 litro y medio de agua, sal y...

Pelar las patatas en rodajas finas (mejor con la ayuda de una mandolina) y cubrir con ellas el fondo y las laterales de un molde redondo previamente untado con mantequilla. Mezclar los huevos, la nat...

BIZCOCHO Precalentamos el horno a 180º. Separamos las claras de las yemas. Ponemos la mariposa en las cuchillas y echamos las claras con la sal y las montamos 7 u 8 minutos en velocidad 3 1/2. ...

salpimentar las pechugas y marcarlas (formando rombos) por la parte grasienta con un cuchillo. Corta cada pieza en cuatro tacos y frie brevemente en una sarten sin aceite (primero por la parte de la p...

Pincelamos una bandeja de horno con aceite de oliva y colocamos sobre ella los filetes de merluza. Mezclamos la mayonesa light con el queso parmesano rallado. Cubrimos con la salsa los filetes de m...

Ponemos en la olla a presión el agua justa para cubrir las patatas peladas y cortadas en rodajas gruesas, además de la cebolla y los tallos de puerro. Cocinamos durante 15 minutos a máxima presión, en...

Limpiamos la lubina desescamándola bien. Sacamos de la lubina los 2 lomos desechando la cabeza y las espinas. Limpiamos los puerros lavando sólo la parte blanca y cortándolos en tiras finas. Pela...