Puré de calabaza al aroma de romero (Thermomix 31)
Ingredientes
Para personas
600 grs de calabaza
1 cebolla
100 grs de queso light tipo philadelpia
300 ml de agua
agua
30 ml de aceite
pimienta
romero
Preparación
1.
30 ml de aceite en la th.
2.
Calentar 6 minutos a 100 grados vel 1
3.
Añadir la cebolla pelada... unos segundos a velocidad 6 para dejarla bien pequeñita
4.
pondremos después 5 minutos a velocidad 1, 100 grados
5.
poco antes de terminar añadir la calabaza cortada y pelada + pimienta + sal + romero
6.
Terminado el tiempo añadimos el agua, velocidad 3, 30 minutos 100 grados.
7.
Unos 5 minutos antes de terminar el tiempo añadimos el queso
8.
2 minutos velocidad 7 para que quede bien finita la crema
Tiempo de preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Publicada el 08 de marzo de 2007 Vista 286 veces Agregada como Favorita 2 veces
Comentarios
Nadie dejó comentarios en esta receta. Deja el tuyo
Te gustaría comentar aquí
Obtén tu cuenta gratis | Ingreso |