PASTEL SALADO A LOS DOS JAMONES
Ingredientes
3 huevos
1/2 vado de leche 100g de harina 1/2 vado de aceite sal 3 trozos de jamón cocido ahumado 200g de queso gruyere rallado 3 trozos de jamón cocido Preparación
1.
1. Precalentar el horno a 180g
2.
2. Cortar en trocitos pequeños las dos clases de jamón cocido
3.
3. En un bol, mezclar todos los ingredientes y añadir el queso en el último momento
4.
4. Untar con aceite un molde tipo plum-cake, verter la mezcla.
5.
5. Cocer el pastel unos 35 minutos
6.
6. Dejarlo enfriar, desmoldarlo, cortarlo en porciones y servirlo acompañado de una ensalada o legumbres cocidas.
Autor: mundorecetas.com Publicada el 21 de enero de 2008 Vista 340 veces Agregada como Favorita 2 veces Comentarios
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