Cinta de lomo a la cerveza
Ingredientes
Cinta de lomo en filetitos finos
1 lata de cerveza 1 lata de agua 1 cebolla mediana entera 3 dientes de ajo enteros Sal Pimienta Laurel Un chorreón de salsa de soja Aceite perejil Champiñón Preparación
1.
En una olla ponemos todos ingredientes menos la carne, champiñón y salsa de soja.
2.
Lo dejamos hervir unos minutos y añadimos la carne tapamos y dejamos que se haga.
3.
Cinco minutos antes de apartar del fugo quitamos la cebolla, dientes de ajo y laural, añadimos los champis partidos el chorreón de soja.
4.
Si la salsa queda muy ligera ponemos en un vaso una poquita salsa añadimos maizena disolvemos y añadimos a la olla
5.
Fácil, rápido y riquisimo
Autor: mundorecetas.com Publicada el 21 de enero de 2008 Vista 202 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
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