Puré de patates

Agafo una olla normal i li poso el brou, i ho deixo fins que bulleixi.

Tallo les patates a "tacos" grossos, agafo la ceba i faig el mateix. Opcionalment puc tirar altres verdures com carbassó. Ho tiro tot, i haig d'esperar entre 30 i 35 minuts a foc normal. Tirar una mica de sal.

Un cop ha bullit, trec la meitat i ho poso al TURMIX, allà hi poso la crema de llet i la meitat del pot de formatge fresc. Després passo la part que falta pel turmix. Al final ho podem passar tot pel turmix junt.