3 kiwis
2 rodajas de piña
1 vaso de nata liquida
2 yemas de huevo
2 cucharadas de azucar
1 copita de brandy
Preparación
1.
precalienta el horno a 180ºC.pela y corta los kiwis en rodajas y la piña en triangulos ; colocalos en una fuente refractaria o en moldes individuales.en un bol bate las yemas con el azucar , el brandy y la nata.vierte la preparacion anterior sobre la fruta y hornelalo unos 20 min. , hasta que la crema haya espesado. retiralo del horno dejalo enfriar y sirvelo
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Autor: rossitta
Publicada el 16 de marzo de 2008
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