se lavan las manzanas y luego se pelan se les hace un agugero en el centro y quitarles el rabo. ya hecho el agujero se le hecha la crema pastelera en el interior que ya estraria hecha la crema del dia anterior
2.
ya rellenas las manzanas se coje la masa de hojaldre , se extiende se va cogiendo manzana`por manzana y se envuelve como un caramelo la manzana con el hojaldre
3.
se ponen en una fuente y se meten al horno previamente calentado a 200ºC
4.
cuando se ve que el hojaldre ya esta dorado se sacan del hono se ponen en una fuente y se pueden decorar por encima con un poco de caramelo