coquitos con sorpresa de chocolate
Ingredientes
150 gr azucar
2 huevos
50 gr de manteca
180 gr coco rallado
3 cucharadas almidon de maiz
70 gr chocolate semiamargo
Preparación
1.
combinar en un bol el azucar, los huevos y la manteca.
2.
agregar el coco rallado y el almidon
3.
sobre una placa enmantecada y enharinada, dispones cucharaditas colmadas de la preparacion. Con el dedo hundir el centro de cada uno, ubicar en el hueco un trozo pequeño de chocolate y por ultimo cubrir con un poco mas de masa
Tiempo de cocción: 20 minutos
Publicada el 06 de marzo de 2008 Vista 231 veces Agregada como Favorita 4 veces
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