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Se amasan todos los ingredientes a quedar una masa manejable. Se puede sustituir el jugo y rayadura de naranja por limon. Se meten al horno en charola engrasada a 350 g....

Dorar la cebolla y la carne picada en el aceite.Agregar el caldo y cocianr hasta q se cocine la carne.Agregar el huevo y condimentar. Cubrir con pure y colocar al horno.Gratinar con queso rasllado en ...

Cortar la piña por la mitad y vaciarla con un cuchillo de punta fina para formar el recipiente donde vamos a servir. Con la cuchara intentaremos dejarlo lo más uniformemente posible. Debe quedar como ...

LA PAPA COCIDA, SE MACHACA HASTA HACER UNA MASA, EN ESTE PASO SE AGREGA EL CONSOME, LA SAL Y LA PIMIENTA CON ESTA MASA SE HACEN UNAS "TORTILLAS" GORDITAS, ACOMODANDO EL JAMON Y EL QUESO, EN MEDIO D...

De la masa: Hacer una pirámide con la harina sobre la mesada, con un hueco en el medio. Preparar una salmuera con el agua hirviendo y dos cucharadas de sal y dejar enfriar un par de minutos. Derreti...

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pones en una cazuela de barro los muslos de pollo cortas las patatas en cuadrados no muy grandes los ajos enteros y las cebollas cortadas en juliana y las zanahoria igual que las patatas lo pones tod...

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Trozar el pollo en octavos, colocar en una asadera y condimentar con sal, pimienta, y pinceladas de mostaza. Cocinar en horno fuerte 1 hora.Mientras tanto, rehogar 2 cebollas medianas y un morron chic...

Se parte la carne en trozos. Una noche antes se pone a reposar la carne untada con las especies: pimienta, chile seco, comino, oregano, ajos y sal. Si se pone una noche antes a reposar, no se le pon...

En una cazuela de cocina ponemos la leche y la dejamos que hierva. En otra cazuela ponemos la mantequilla y la derretimos. Vamos incorporando poco a poco la harina en el bol de la leche y removiendo h...

Pochar en una cazuela la cebolla con la mantequilla. añadir las setas lavadas y troceadas y el ajo machacado. Cuando suelten el agua,agregar la harina rehogar,añadir la leche y el caldo despacio par...

PASO 1 (5 minutos) Esta es una deliciosa torta para terminar de decorar a gusto con figuras de animalitos, una mini cancha de fútbol o lo que se les antoje a los pequeñines de la casa. Comencemos. Pa...

LA PECHUGA SE COLOCA EN UNA ENSALADERA, SE AGREGA LA CEBOLLA PARTIDA EN JULIANA, JITOMATE EN GAJOS DELGADOS, PEPINOS PELADOS Y PARTIDOS EN MEDIAS RODAJAS. SE AGREGA JUGO DE CHILE JALAPEÑO, SAL Y PIMI...

En una olla a presión ponemos medio vasito de aceite y rehogamos la carne por ambos lados, hasta que la veamos dorado. Seguidamente añadimos la cebolla previamente cortada finamente, la pastilla de ca...

Salar los trozos de pollo y sofreírlos con el aceite en una sartén grande hasta que estén dorados. Picar los ajos y añadirlos, bajar el fuego al mínimo, tapar la sartén y dejar hacer durante 45 minuto...

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1) Combinar en un bol grande 2 cucharadas de Ketchup, el pure de tomate, la avena, el perejil y las claras 2) Agregar la carne, salpimentar y trabajar con las manos hasta integrar bien todos los ...