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Se pinchan las salchichas varias veces con un tenedor y se ponen a freír en una sartén, con el aceite caliente. Se tienen friendo durante unos minutos, dándoles vueltas a menudo, de modo que queden do...

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Un postre de chocolate delicioso...

1. Mezcla la mantequilla reblandecida con el azúcar y trabájala, agrega a continuación los huevos de uno en uno y sin dejar de batir. Añade a continuación la harina tamizada y la levadura, mezcla bien...

1. Lava y corta la berenjena y los calabacines en dados de tamaño similar, lava y pica el pimiento verde, pela y pica la cebolla y los dientes de ajo y ralla los tomates. 2. En una sartén con un po...

Limpia los champiñones, córtalos en cuartos y ponlos a dorar en una cazuela con un chorro de aceite y los dientes de ajo enteros. Sazona. Agrega la nata, el oporto, el caldo y un poco de perejil picad...

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Fácil y deliciosa...

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Si tenemos que rallar el queso lo rallamos en primer lugar y reservamos. Partir la pechuga en filetes no demasiado delgados y después partir esos filetes en trozos. Sazonarlos, pasarlos por harina ...

Se limpian bien las mendrezkas y se sazonan. Por otro lado, se pone en la fuente de horno primero una gota de aceite, luego la cebolla cortada en rodajas, encima el tomate también cortado en rodaja...

Para días con poco tiempo para la cocina y en los que deseas disfrutar de un buen sabor...

se lavan las fresas y las moras reservando unos cuantas para agregar a última hora a la mermelada y el resto se colocan en la licuadora con 1 taza de agua y el jugo de un limón. Una vez licuado se ...

Pelar y cortar las peras a láminas. Pelar y picar la cebolla y la trufa. En una sartén calentar la mantequilla a fuego lento, rehogar la cebolla, salpimentar y añadir el azúcar. Cuando esté transpare...

Cortamos los lomitos de atún a tiras no muy gruesas y los ponemos en un bol con zumo de limón, vinagre, sal, los granos de ajo pelados y aplastados, el perejil i lo aliñamos con aceite de oliva. Lo de...