Ensalada de pato y vinagreta de fresas
Ingredientes
Para personas
escarola
tomates cherry
huevos de codorniz
fresas
aguacate
jamón de pato
vinagreta:
fresas
vinagre de modena
aceite de oliva
sal
Preparación
1.
Poner en un bol la escarola, los tomates,huevos, aguacate y unas fresas.
2.
En la batidora,6 fresas,vinagre de modena,aceite y sal,batirlo.
3.
mezclar bien en el bol,y colocarlo en platos,poner las lonchas de pato por encima.
Autor: Elena (chocolate y pimienta)
Publicada el 18 de Mayo de 2007 Vista 465 veces Agregada como Favorita 3 veces
Comentarios
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Ideal para verano, permite una agradable variante de las sempiternas ensaladas clásicas.
Escrito: 6 meses atrás
Ultima conexión, 6 meses atrásResponder este comentario |
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