4 manzanas, 120 gramos de azúcar, 1 litro y medio de leche, 150 gramos de coco rallado.
Para decorar las copas con alcohol:
30 mililitros de cointreau y azúcar moreno.
Para decorar las copas sin alcohol:
Agua y azúcar moreno.
Preparación
1.
En un recipiente de cocina vamos pelando las manzanas y cuando estén listas todas las cortamos y metemos en el vaso de nuestra batidora eléctrica. Seguidamente echamos el azúcar, el litro y medio de leche y el coco rallado dentro de nuestro vaso junto a las manzanas. Una vez que está todo puesto en nuestra batidora, lo batimos muy bien para formar una mezcla fina y homogénea. Para terminar servimos nuestro batido de manzana a la mesa en copas individuales decoradas con cointreau o agua y azúcar moreno en sus bordes, según sea nuestro gusto.
Publicada el 08 de febrero de 2008
Vista 92 veces
Comentarios
Nadie dejó comentarios en esta receta. Deja el tuyo