Sardinas al horno
Ingredientes
Para personas
24 sardinas
1 limón hinojo aceite agua sal pimienta Preparación
1.
Limpiar las sardinas, vaciar y quitar la cabeza.
2.
Colocarlas en una fuente con una cama de hinojo, sal y pimienta, el zumo de limón, aceite y un chorrito de agua y al horno fuerte durante 10 minutos, mojándolas para que no se sequen.
3.
Servir caliente con lonchas de limón y patatas al vapor salteadas.
Autor: Karlos Arguiñano Publicada el 30 de agosto de 2007 Vista 263 veces Agregada como Favorita 2 veces Comentarios
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