Raspar el diente ajo por cada tostada. Cortar el tomate en pedazos chiquitos y la albahaca en tiras finitas. Mezclar agregándole el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Colocar la mezcla sobre l...

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Colocar en un bol la carne mezclarla con el pan remojado bien estrujado, añedirle la cebolla con los aliños, previamente fritos. Unir toda la mezcla y poner en un molde enmantequillado una capa, enseg...

Con las rebanadas de jamón forme un cucurucho y rellénelos con la palta bien molida y aliñada con aceite, jugo de limón y sal a gusto. Cubra la boca del cartucho con mayonesa. Adorne el plato con la e...

Cortar las espinacas en trozos y cocerlas Escurrirlas y condimentar con el ricotta y el cheddar Freír la cebolla y el ajo, luego añadir los champiñones y el jamón y por último los tomates picados ...

Raspar la piel a las zanahorias, lavarlas y picarlas. Lavar el apio y picarlo. Pelar la cebolla y picarla muy menuda. A continuación, calentar el aceite en una sartén al fuego y rehogar la cebolla has...

Lavar la pechuga y secarla con papel de cocina. Cortarla en filetes o tiras gruesas. Untarlas con el aceite; calentar una sartén antiadherente y dorar la pechuga a fuego vivo, por todos lados. Salpime...

Precaliente el horno. Barnice toda la masa de la pizza con la salsa de tomates, luego pique el queso y el jamón por separado. Coloque primero el queso picado, luego el jamón, después el tomate cortado...

Lave las papas y póngalas a cocer sin pelar. Sáqueles la piel y pártalas en rodajas de 1/2 centímetro de ancho. Coloque la tercera parte de ellas en el fondo de una fuente para horno. Fría la cebol...

Derrita un trozo de mantequilla y vierta bien en los panes por ambos lados. Coloque el pan en un molde enmantequillado y remoje con jugo de naranjas. Presione con una cuchara y cubra con una capa de ...

Pelar y rallar las zanahorias y manzana. Colocar en una fuente la mezcla anterior, añadir el apio y perejil. Mezclar el yoghurt, la miel y el limón. Añadir sal, pimienta y verter sobre la ensalada....

Bata las claras a puno nieve, añada las yemas. Incorpore las verduras a la crema, junto con el pan estrujado y molido. Añada los huevos, coloque la mezcla en una fuente para horno enmantequillada y co...

Corte una torreja de un melón de regular tamaño y saque la cáscara con un centímetro, más o menos, de pulpa para ocupar solamente la parte madura y suave. Pique en trozos regulares el melón y durazno...

Calentar el aceite en una cacerola. Añadir el ajo, la cebolla y el apio (célery) y saltear por 5 minutos. Añadir todos los ingredientes restantes excepto el espagueti y revolver hasta que todo esté bi...

En un recipiente pequeño combinar el atún, los pepinillos dulces, el apio, la mayonesa y la mostaza, mezclar suavemente. Rellenar cada pan pita con una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y un poco ...

Hacer una masa con la margarina, 1 huevo y una yema, harina y ralladura de 1 limón. Cubrir un molde redondo y bajo con la masa. Vaciar el tarro de leche condensada en un bol, agregar las yemas, el jug...