ASADO ALEMAN

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Ingredientes

Para 8 personas

1/2 kilo carne molida, 4 huevos , cebolla pícada fina, aliño a gusto, 1 a 1 1/2 pan marraqueta remojado.

Preparación

Colocar en un bol la carne mezclarla con el pan remojado bien estrujado, añedirle la cebolla con los aliños, previamente fritos. Unir toda la mezcla y poner en un molde enmantequillado una capa, enseguida los huevos duros y sobre ellos el restro de carne. Poner a horno durante 30 minutos y se puede acompañar con puré

Tiempo de preparación: 30 minutos

Autor: recetas populares

Publicada el 16 de marzo de 2008

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