PECHUGAS DE POLLO A LA PLANCHA
Ingredientes
Para personas
pechuga de pollo, 650 gramos
limón, 1 unidad aceite de oliva, 2 cucharadas sal, al gusto pimienta negra molida, al gusto Preparación
1.
Lavar la pechuga y secarla con papel de cocina. Cortarla en filetes o tiras gruesas. Untarlas con el aceite; calentar una sartén antiadherente y dorar la pechuga a fuego vivo, por todos lados. Salpimentar y añadir el zumo de limón. Servir recién hecho, con ensalada al gusto.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 19 minutos
Autor: recetas populares Publicada el 16 de marzo de 2008 Vista 253 veces Comentarios
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