Chuletas al romero

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Ingredientes

Para 4 personas

4 chuleta(s) de cerdo
romero fresco
2 cucharada(s) mantequilla
1/2 taza(s) vino blanco
pimienta blanca
sal a gusto
3 zanahoria(s)

Preparación

Corte las zanahorias en monedas finas, póngalas sobre una fuente. Luego adobe los trozos de carne con la mantequilla y el romero, añada sal. Selle en una sartén los trozos de carne, luego póngalos sobre la cama de zanahorias vierta el vino blanco y lleve al horno, por 25 a 30 minutos fuego medio. Sirva acompañado de las zanahorias.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Autor: recetas populares

Publicada el 26 de febrero de 2008

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