PLUM-CAKE DE NUECESThermomix
Ingredientes
Para personas
150 g de Azúcar
4 Huevos 130 g de Mantequilla 330 g de Harina 150 g de Nueces 1 Sobre de levadura Royal Preparación
1.
Se trocean las nueces durante 6 segundos a velocidad 3 1/2, procurando que queden trocitos pequeños.
2.
Vierta en el vaso el azúcar y los huevos, programe 2 minutos a 40º velocidad 5.
3.
Agregue la mantequilla y mezcle 10 segundos a velocidad 5.
4.
Añada la harina, la levadura, y la sal y mezcle 10 segundos a velocidad 6. Incorpore las nueces y mezcle con la espátula.
5.
Pincele un molde de plum-cake con mantequilla y enharínelo. Vierta la mezcla en el molde sin llenarlo mas de la mitad, espolvoree la superficie con azúcar normal e introdúzcalo en el horno a 170º durante 30 minutos aprox
Publicada el 04 de marzo de 2008 Vista 199 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
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