Crema de nueces

Thermomix

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Ingredientes

Para 4 personas

- 200 g de nueces peladas
- 2 cubiletes de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 bote de leche evaporada ideal-
- 5 cubiletes de leche
- Vainilla

Preparación

· Vierta en el vaso las nueces y triture a velocidad 5-7-9. ·Añada los demás ingredientes y programe, velocidad 4, temperatura 100º durante 20 minutos.

Cuando pare, programe 2 minutos velocidad 9.

· Vierta en cuencos de individuales y deje enfriar y sirva adornado con una nuez y guinda, o con nata montada

Publicada el 04 de marzo de 2008

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