SALCHICHAS AL VINO BLANCO
Ingredientes
Para personas
16 salchichas frescas magras
1 cucharada de aceite de oliva 2 vasos de vino blanco 2 cucharas de café de pan rallado perejil pimienta Preparación
1.
Freír las salchichas en una sartén con la cucharada de aceite de oliva y pincharlas para que no exploten.
2.
Cuando estén doradas pero no quemadas, echar los dos vasitos, las dos cucharaditas de pan rallado y el perejil. Dejar cocer durante 10 minutos a fuego lento. Antes de servir, espolvorear la pimienta y el perejil picado.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Autor: Angeles Publicada el 26 de febrero de 2008 Vista 219 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
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