ENSALADA TOSCANA
Ingredientes
Para personas
1 lechuga (o, mejor, una bolsa de verduras variadas para ensalada)
1 pechuga de pollo 1 tomate de ensalada 50 gr de beicon 50 gr de queso azul 3 cucharadas de aceite un chorrito de vinagre Preparación
1.
Hacer la pechuga a la plancha y cortarla en cuadraditos. Pasar el beicon también por la plancha.
2.
Poner la verdura en una fuente, añadirle el tomate cortado en gajos pequeños y aliñarla con el aceite, el chorrito de vinagre y sal al gusto.
3.
Colocal en el centro los trocitos de pollo, el beicon y el queso azul cortado también en cuadraditos. Servir enseguida.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Autor: Angeles Publicada el 26 de febrero de 2008 Vista 145 veces Comentarios
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