tarta de fresas

Estira la pasta quebrada ayudado de un rodillo sobre una mesa limpia. Dispón a continuación la pasta sobre una placa de horno.

Una vez hecha esta operación vierte sobre la pasta la crema pastelera. A continuación introduce esta preparación en el horno a una temperatura de 180º.

Transcurrida media hora aproximadamente extrae la placa y espera a que se enfríe, para después disponer sobre la crema las fresas previamente lavadas y cortadas por la mitad así como las nueces, ambos ingredientes en forma de hileras. Finalmente cubre con la mermelada de fresas este pastel