macarrones
Ingredientes
Para personas
400 grs de macarrones.
100 grs de jamón. 100 grs de chorizo para freír. 1 huevo Salsa de tomate. Aceite y sal Preparación
1.
Cocer los macarrones con abundante agua hirviendo con un chorrito de aceite y sal. Refrescarlos y reservar.
2.
En una cazuela con un poco de aceite saltear el chorizo y el jamón cortados en taquitos. Añadir los macarrones y la salsa de tomate, calentando bien y probando de sal. Servirlo en una fuente y rallar por encima de los macarrones un huevo duro.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Autor: Angeles Publicada el 06 de febrero de 2008 Vista 238 veces Comentarios
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