1 pollo (entero y limpio por dentro)
sal
tomillo
romero
sazonador de pollo
2 o 3 limones
miel
Preparación
1.
Encendemos el horno para que este caliente a 180 grados.Mientras:
2.
Salpimentamos el pollo por dentro y por fuera.
3.
Por dentro el echamos tomillo y romero al gusto.
4.
Cortamos los limones a rodajas y los dejamos dentro del pollo.
5.
Por fuera le echamos el sazonador de pollos.
6.
Lo metemos en el horno y le echaremos por encima un chorro de aceite, lo tendremos en el horno durante hora y media o dos horas todo depende del tamaño del pollo. Cuando le falte media para sacarlo (es decir, si el pollo ha de estar una hora y media, cuando lleve 1 hora) y durante este tiempo le iremos echando por encima el aceite que le habiamos puesto antes.Y por ultimo le añadiremos:
7.
Exprimiremos 1 limon y a éste le añadiremos dos cucharadas soperas de miel, removeremos hasta que se diluya y se lo echaremos por encima del pollo hasta que haga la hora y media de coccion.