Tomates Rellenos a las Hierbas.

( 24 unidades )

0 %

Ingredientes

Para 4 personas

24 tomates cherry
4 oz de queso crema,ablandado
4 cucharadas de almendras peladas y tostadas
1 cucharada de menta fresca picada
1 cucharada de perejil fresco picado
1 cucharada de cebollin fresco tijereteado

Preparación

1 Con un cuchillo filoso cortar una tapa a los tomates, y con una cucharita retirar las semillas.Dejarlos escurrir boca abajo sobre papel absorbente.

2 Batir el queso hasta que resulte suave.Mesclarlo con las almendras y las hierbas.Rellenar los tomates.Refrigerar por una hora o hasta el momento de servirlo.

Publicada el 18 de febrero de 2008

Vista 269 veces

Agregada como Favorita 3 veces

Comentarios