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Crema Bariloche

sirve para relleno de tortas, arrollados y para decorar por fuera a gusto.
Bariloche es una ciudad hermosa que está al sur de la Argentina, es un paraíso nevado y en primavera y verano lucen sus flores, sus lagos y todo es hermoso, hay un importante Centro de Deportes en la nieve.

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Ingredientes
500 gramos de dulce de leche
1 pan de manteca de 200 gramos (pomada)
1/4 de chocolate en polvo cacao amargo

Preparación
Es muy fácil, batir la manteca hasta que se forme una pasta.
Agregarle el dulce de leche e integrarlo.
Luego el chocolate en polvo, esto integrarlo bien para que quede suave.
Después de rellenar la torta o budín o arrollado y /o decorar, llevar a la heladera. Queda muy rica.

Publicada el 18 de enero de 2008
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