5 huevos
2 tazas azúcar
1 y 1 / 2 taza harina
1 / 2 taza fécula de patata
1 taza jugo de naranja
1 cuchara polvo de hornear
Cobertura:
1/2 lata pequeña leche condensada
1/4 taza nata
1 cuchara mantequilla
1/2 cuchara ralladura de naranja
Preparación
1.
Pener juntos la harina, fécula de patata y la levadura. Reservar. Batir las claras de nieve y reservar. En otro recipiente, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta una crema claro. Ir uniendo a la mezcla de jugo de naranja, alternando con los ingredientes secos. Ahora incorporamos las claras suavemente con una espátula. Vierta en una forma bien untada y en polvo con harina y mantequilla.Asar a 170 ° C durante 40 minutos (o hasta que pase la prueba del palillo). Desenformar, poner la cobertura y deje enfriar sobre una rejilla.
2.
Cobertura: Poner a fuego: 1 / 2 lata de leche condensada, 1 / 2 cuchara ralladura de piel de una naranja, 1 cuchara mantequilla y 1 / 4 de taza nata. Bajar de fuego y regar el pastel por enzima.
3.
Seguro que con este pastel siempre quedaras bien!!!