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TARTA MOUSSE DE CHOCOLATE

2 votos
Derretir el chocolate con la mantequilla. Aparte batir las yemas con el azúcar y añadir a la mezcla de chocolate y mantequilla. Añadir la harina tamizada con polvo de hornear y, por último, las clar...
Para 4 personas
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COCA CON TOMATES SECOS, ACEITUNAS Y ROMERO

Cortar los tomates secos en cachos pequeños y reservar. Disolver el azúcar en un poco de agua tibia, añadir la levadura, dejar que reaccionar unos minutos. En un bol colocar la harina, sal, aceite ...
Para 4 personas
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GALLETAS DE AVELLANAS Y CHOCOLATE

Precalentar el horno a 160 ºC cubrir una bandeja de horno con papel de hornear. En la picadora picar las avellanas y todos los ingredientes desde el azúcar hasta los clavos. Cuando estén las avellana...
Para 4 personas
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BIZCOCHO DE MIEL Y TE NEGRO

1 voto
Batir las yemas con el azúcar y la mantequilla. Añadir alternativamente la miel, el té y la harina (previamente mezclada con la canela, sal y polvo de hornear). Luego agregar el jugo de limón y claras...
Para 4 personas
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CROQUETAS DE QUESO

En una cazuela o sartén deshacer la mantequilla con el aceite sin que se dore. Echar la harina y rehogar. Añadir la leche caliente poco a poco sin parar de remover. Salpimentar. Cocer a fuego lento y ...
Para 4 personas
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PASTEL DE NARANJA

Pener juntos la harina, fécula de patata y la levadura. Reservar. Batir las claras de nieve y reservar. En otro recipiente, batir las yemas de huevo con el azúcar hasta una crema claro. Ir uniendo a ...
Para 4 personas
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BUÑUELOS DE CALABAZA

Pelar la calabaza, cortarla en cubos y colocarla en una asadera humedecida con agua. Tapar y cocinar en el horno hasta que esté bien tierna. Retirar y hacer en pure. Tamizar la harina con el polvo pa...
Para 4 personas
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Bizcocho francés de chocolate y avellanas

Preparación: En un cazo fundir el chocolate y la mantequilla, añadir el azucar sin parar de agitar, y a fuego lento el azucar y las yemas. Que no hierva. Deja un poco enfriar y añadir la harina cerni...
Para 4 personas
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GALLETAS DE QUESO

3 votos
Fregar los tres ingredientes con las manos hasta formar un arenado, unir sin amasar. Formar un bollo, aplastar, cubrir con film y llevar al frío por una hora como mínimo. Sobre la mesada enharinada e...
Para 4 personas
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DELICIA DE QUESADA

2 votos
HUEVOS ,LECHE CONDENSADA ,QUESO FRESCO BURGOS...
Para 8 personas
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BASE PARA TARTAS

HUEVOS,AZUCAR,HARINA,LECHE,ASEITE,POLVO PARA HORNEAR,PIZCA SAL...
Para 4 personas
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Buñuelos

1 voto
Mezclar todo bien y dejar un poco la masa reposar. Coger partes con una cuchara e ir echando en el aceite muy caliente. Escurrir bien el aceite y servir. Se mojan en chocolate o en azúcar y están h...
Para 4 personas
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Pastel de zanahoria con piña

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Preparación: Engrasar un molde y cubrirlo con papel manteca engrasado. En un recipiente, mezclar los huevos y aceite y batir con un batidor de mano. En otro recipiente mezclar los ingredientes seco...
Para 4 personas
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Elaboración de la masa: Machacar la margarina blanda,el azucar ,los dos tipos de harina cernida,vainilla y la pizca de sal, con un tenedor. Después cuando todo esta mezclado se agregan 2 yemas y 3 ...
Para 4 personas
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TARTALETA DE NUESES

Preparación: Tamizamos 2 veces la harina, añadimos el azucar vainillado, sal y almendra molida mas mantequilla troseada , el huevo semibatido y amasamos poco ( No se debe amasar mucho, lo justo para ...
Para 4 personas