Pollo Negro
Ingredientes
Para personas
4 Pechugas de pollo sin hueso ni piel
2 Manzanas verdes peladas y cortadas en tajadas 4 Tajadas de panceta ahumada 4 Ciruelas Presidente sin carozo Mostaza Sal Pimienta Azúcar negra Preparación
1.
Se tapiza una fuente térmica con las manzanas cortadas no muy finas.
2.
Sobre ellas se colocan las pechugas limpias, salpimentadas untadas con la mostaza.
3.
Sobre éstas las ciruelas abiertas y la panceta cubriéndolas.
4.
Finalmente se espolvorea con el azúcar negra.
5.
Se cocinan en horno fuerte por unos 30 a 40 minutos.
6.
Se sirven con arroz blanco.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Autor: Desconozco el autor Publicada el 06 de abril de 2008 Vista 162 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
Nadie dejó comentarios en esta receta. Deja el tuyo
Te gustaría comentar aquí
Obtén tu cuenta gratis | Ingreso |
Recetas Relacionadas
Mas de SilviaC
|
||||||
Agrega un video
Agrega una foto
Offline
Agregar a tus favoritas
Agregar a tu menú
Generar lista de compras
Enviar receta por e-Mail
Imprimir esta receta
RSS - Suscribir
Enviar a Del.icio.us
Compartir en Facebook
Categorías
