Pollo a la crema

Es un plato muy sabroso, facil y rapido (las cantidades son a ojo), lo recomiendo!!!

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Ingredientes

Para 4 personas

4 u. pechugas
c/necesaria de vino blanco
c/necesaria de sopa crema de cebollas
50 grs. necesaria de queso rallado
1 pote de crema de leche de 500 grs.
sal y pimienta

Preparación

En una placa aceitada (muy poco aceite o rocio vegetal), colocar las supremas, salpimentar, espolvorear con la sopa crema de cebollas, el vino blanco y la crema, por ultimo espolvorear con mucho queso rallado.

Llevar al horno fuerte y retirar cuando el pollo este cocido y gratinado, acompañar con papas noisette.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 25 minutos

Autor: Mary y Pablo

Publicada el 26 de diciembre de 2007

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