Maíz Morado

El maíz morado es muy típico en Perú. Se usa para hacer una bebida no alcoholica llamada Chicha Morada, com azúcar y unas gotas de limón. También se usa el concentrado de su hervura para hacer la deliciosa Mazamorra Morada.
La imagen es de http://www.saboresdelperu.com/bebidas/chicha_morada.htm

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