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FLAN DE MEMBRILLO
UN FLAN DIFERENTE

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Ingredientes
Para personas
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1 lata de leche condensada
1 kg.de dulce de membrillo
1/2 taza de agua
4 huevos
esencia de vainilla a gusto
caramelo c/n

Preparación
1.
Reducir el dulce de membrillo a purè mezclàndolo con el agua.
2.
Mezclar ese purè con la leche,agregar los huevos batidos con anterioridad.Poner la esencia deseada.
3.
Colocar esa preparaciòn en un molde savarin ya acaramelado y cociar en horno a Baño de Maria.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos

Publicada el 14 de octubre de 2009
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