Omelette de espárragosun omelette distinto al tradicional
Ingredientes
Para personas
2 huevos
1/2 paquete de punta de espárragos sal c/n queso rallado c/n Preparación
1.
Poner a cocinar las puntas de espárragos por espacio de aproximadamente 5 minutos. Escurrir bien.
2.
Batir los huevos con la sal y queso que acostumbran, cortar las puntas en trozos no demasiado pequeños e incorporar a los huevos.
3.
Procer a cocinarlo en la forma acostumbrada de cualquier omelette.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Publicada el 29 de abril de 2008 Vista 107 veces Comentarios
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