Ensalada agridulcePara acompañar cerdo ¡ Ideal!
Ingredientes
Para personas
1 planta grande de lechuga mantecosa
1/4 kg.de queso duro 1 lata de ananá en almibar 2 manzanas verdes mayonesa c/n avellanas c/n Preparación
1.
Cortar el ananá,las manzanas y el queso en dados.
2.
Cortar la lechuga lo más pequeña posible e integrar.
3.
Mezclar más o menos 60 grs.de mayonesa con alguna cucharada del almibar del ananá e incorporar a la preparación.
4.
Antes de servir espolvorear con las avellanas bien picadas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Autor: Dr,Cormillot y yo Publicada el 07 de abril de 2008 Vista 82 veces Comentarios
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