Galletitas Craks caserasPara un copetín o aperitivo
Ingredientes
Para personas
150 grs.de harina
60 grs.de manteca 1 huevo pimienta c/n sal c/n 1 cda.de agua fria Varios: manteca longaniza mayonesa langostino queso crema saborizado con hierbas salsa golf palmitos etc Preparación
1.
Hacer una masa con la harina,la manteca blanda,el huevo la pimienta y el agua fria.
2.
No debe quedar una masa demasiado consistente.
3.
Se estira,se cortan medallones,se pinchan y se espolvorean con sal.
4.
Se hornean en horno muy caliente de 5 a 7 minutos.
5.
Una vez bien frias, se pueden consumir solas o cubiertas con cualquiera de las variantes que puse o la que ustedes deseen y les apetezca.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 7 minutos
Publicada el 27 de marzo de 2008 Vista 125 veces Agregada como Favorita 2 veces Comentarios
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