Bizcochuelo Básico
Para comer solo o con el relleno deseado
Ingredientes
Para personas
12 yemas
12 cdas.de azúcar
12 cdas.de harina leudante
12 claras batidas a nieve
Preparación
1.
Se baten mucho las yemas con el azúcar hasta obetener el punto letra.
2.
Se incorpora la harina,luego las claras y se mezcla muy suavecito para que no se bajen las claras.
3.
Se enmanteca la cacerola 4020,se coloca la preparación,y se cocina en fuego corona hasta su cocción.
4.
Esta receta es de las ollas Essen,si no las tienen pueden hacerlo igual en un molde de 28 cm.
5.
Se puede rellenar con lo que deseen.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Autor: Ollas Essen
Publicada el 25 de marzo de 2008 Vista 650 veces Agregada como Favorita 2 veces
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