anillitosDelicias dulces
Ingredientes
Para personas
125 grs.de harina leudante
1 pizca de sal 100 grs.de manteca 40 grs.de azúcar impalpable 1 cdita.de esencia de vainilla 1 yema 50 grs.de nueces picadas azúcar impalpable c/n Preparación
1.
Se unen harina y sal,se agrega la manteca bien fria,cortada en trozos pequeños,y se comienza a trabajar la masa.
2.
Se incorpora el azúcar,la esencia,la yema y se amasa hasta lograr una masa bien suave.
3.
Envolverla en una bolsa y dejarla descansar media hora en la heladera.
4.
Se estira,y se corta circulos de 5 cm.aproximadamente,se les quita el centro y se espolvorean con ñlas nueces.
5.
Se honean en horno moderado,aproximadamente 12 minutos.
6.
Al sacar,y aún en caliente,se espolvorean con el azúcar.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Publicada el 04 de marzo de 2008 Vista 95 veces Agregada como Favorita 1 vez Comentarios
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