Mezclar los cuatro quesos: ricota, mozzarella y queso azul (picados) más el parmesano rallado). Salpimentar. Estirar la masa y cortar cuadrados de 10 centímetros de lado. Disponer el relleno en el ...

Mezclar la harina con la sal y el azúcar. Sumar el vino tinto y volver a mezclar. En un bol, disolver la levadura con 2 cucharadas de agua. Agregarla a la masa de pan. Unir bien hasta integrar los ...

forrar el molde con la masa ah usar de ahi precalentar la masa por 12' o 15' luego intoducir la mezcla de laleche condensada con el zumo de los limones y las yemas previamente mezcladas... introduc...

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Batir en un bol todos los ingredientes (menos el bote de verduras) con la barita, a continuación añadir las verduras escurridas del caldo y con una cuchara lo mezclaremos bién. En un recipiente recta...

Se hierven las patatas y los huevos. Cuando ya estén fríos, se aplastan las patatas, y los huevos a trocitos pequeños. Se le añaden las longanizas a trocitos, sin la piel , la sal y la mayonesa. Se ...

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Separar yemas y claras. Batir las yemas con el azúcar, cuanto más batido mejor. Añadir la harina y las claras a punto de nieve, PERO SIN BATIR, SOLO MEZCLANDO. Lo que hace crecer el bizcocho es el...

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Ponemos el provolone en una cazuelita de de barro más bien pequeña. Ponemos encima del queso unas 2 o 3 cuharadas de confitura, (ojo que no hay que cubrir del todo el queso...) Lo metemos al mic...

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Se derrite el chocolate con la manteca. Se baten los 4 huevos con los 150 gr de azúcar, se le agrega un poquito de esencia de vainilla y la cucharada de café instantáneo disuelta en un muy poquitito...

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"PARA LA SALSA" LICUAR LOS INGREDIENTES CON 1/2 TAZA DE AGUA. ACITRONAR LA CEBOLLA. AGREGAR LAS CARNES, SAZONAR CON SAL Y PIMIENTA, CUANDO COMIENSE A DORAR LA CARNE ,VIERTE LA SALSA Y LOS NOPALES,...

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Hacer una crema de queso azul y queso blanco (mejor entibiar el queso azul y batir bien para que no queden grumitos). Yo utilicé una tarrina de Philadelphia con queso azul. Meterla en una manga o jeri...

Estirar la masa de pizza bien fina, dándole forma alargada y estrecha. Pintarla generosamente con aceite,con un pincel. Repartir los piñones y el azúcar,muy generoso de azúcar que la masa de la coca e...

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Hacemos la masa de la coca mezclando la harina, el aceite, el llard, el agua, la sal y la levadura. Trabajamos la masa hasta que sea homogenea. Tapamos la masa y la dejamos descansar 2 horas. Mient...

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Se pela las almendras, se filetean con un cuchillo se le pone el azucar y las claras e huevo sin batir, se amasa todo junton se le pone una pizca de vainilla en polvo, s le añade al final del amasad...

Pelar la calabacita, cortarlas en dados, cocinarlas en agua hirviendo con sal y, una vez escurridas, dejarlas enfriar. Lavar y picar los champiñones y cocinarlos con un poco de jugo de limón. Bat...

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Se bate todo en la batidora. Se engrasa un molde horno rectangular, y se echa la mescla, y al horno ya precalentado , a 180ºc durante 35 o 40 minutos o hasta q cuaje, desmoldar en frio. Servir e...