Tamizar la harina con el polvo de hornear en forma de corona, en el centro poner la manteca, el azùcar, las yemas y el agua o leche. Preparar una masa tierna, sin trabajarla demasiado. Refrigerar po...

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Mezclar todos los ingredientes menos el huevo y formar bolitas (como una albondiga mas o menos). Pasar por huevo y forrar con piñones o adornar con almendras, cerezas caramelizadas, etc......

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Masa - Macerar las ciruelas cortadas en el ron y procesar. - Luego batir la manteca junto con el azúcar hasta lograr punto blanco. - Agregar de a uno los huevos la harina y el bicarbonato de sodio....

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Preparacion: Batir las yemas y el azúcar con la ralladura de la cáscara de limón y el jugo del mismo, hasta formar una preparación espumosa. Verter sobre este preparado las claras de huevo batidas a p...

MASA: colocar en un recipiente la harina, el azúcar y la manteca (a temperatura ambiente) y mezclarlas hasta lograr formar una especie de arenilla. A ésta adicionarle la ralladura e integrar con un ch...

Precalentar el horno a 180 º C. Enmantecar y enharinar un molde poco hondo de 28 cm x 18 cm. Tamice en un bol la harina, la levadura y el cacao. Añada la manteca (que tiene que estar a temperatu...

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Procesar los 3 huevos, con el aceite y el azúcar. Agregar el jugo de frutas ( puede ser de mango, de manzanas o de naranjas) y la ralladura de limón. Procesar hasta que la preparación quede homogénea....

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Extender la lámina de hojaldre y poner sobre ella las láminas de queso. Poner un poquito de tomillo. Extender las lonchas de jamón dulce sobre el queso. Enrollar el hojaldre formando un cilindro y ...

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Pelar las papas y cortarlas en rodajas bien finitas. Cocer un poco las papas en agua con sal y luego escurrirlas. No deben quedar muy duras, ya que sino llevará mucho tiempo de cocción en el horno. ...

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Calienta en una sarten las hojas de menta trityradas junto con el licor Retira y cuela Calienta la crema de leche y añade el licor, el azucar y el chocolate troceado Revuelve bien y deja enfria, F...

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PELAR Y QUITAR EL CORAZON A LAS MANZANAS CORTAR EN RODAJAS. UNTAR UN MOLDE DE HORNO CON MANTEQUILLA PONER LAS MANZANAS Y RESERVAR TRITURA LOS FRUTOS SECOS DERRETIMOS LA MANTEQUILLA Y REBUJAMOS ...

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Licuar huevos, azucar, leches y vainilla. Acremar los quesos y unir con lo licuado y el brandy. Vaciar a un molde en forma de rosca bañado con caramelo, tapar con aluminio y cocinar a baño Maria por...

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Se ponen las 3 cdas de leche condensada en un bol. Se agrega la cda de peppermint y se mueve. Luego, se echa el coco rallado y se mueve, hasta conseguir una pasta homogénea. Se cogen con 2 cuchari...

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Poner el cafe, cacao y azucar en la licuadora a velocidad media por 30 segundos. Añadir los hielos y leche. Licuar a velocidad alta hasta que quede cremoso....

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VIERTE la leche evaporada, las nueces (pacanas), queso crema y la conserva de piña en la licuadora; cúbrelo. Licua hasta que esté suave. Vierte 1/2 taza de la mezcla en cada una de las 8 copas de post...