Aros de Cebolla
Ingredientes
Para personas
1 Cebolla grande
120 gr Harina 1 paquete de polvos Royal 1 Yema de Huevo 250 ml Leche 1 Cucharada Aceite Aceite para freir Sal Pimienta Preparación
1.
Pelar la cebolla y cortarla en aros finos.
2.
Poner en agua fría durante 30 minutos.
3.
Poner en un bol la harina, los polvos Royal y la sal. Aparte mezclar la yema en la leche, añadir el aceite y unir con la harina hasta formar una crema.
4.
Escurrir y secar los aros de cebolla.
5.
Sumergir uno a uno en la pasta y freír.
6.
Cuando estén dorados se retiran y se ponen sobre papel absorbente.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Publicada el 20 de enero de 2009 Vista 807 veces Agregada como Favorita 15 veces Comentarios
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