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Papas asadas

4 votos
Pelar y lavar las papas. Cortar las papas en trozos no muy grandes y poner en una bandeja de horno. Pelar los dientes de ajos, escacharlos o picarlos finamente y ponerlos encimas de las papas. Salp...
Para 4 personas
Preparación 15 minutos
Cocción 60 minutos
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Poner en una caldero a reducir el caldo con el vino. Una vez haya reducido a más de la mitad, añadir la mantequilla y el tomillo dejar reducir un poco más. Calentar una sarténcon un poco de aceite ...
Para 4 personas
Preparación 5 minutos
Cocción 30 minutos
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Suizos

1 voto
Deliciosos bollos suizos...
Para 6 personas
Preparación 180 minutos
Cocción 20 minutos
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Brownie de chocolate y queso

6 votos
Para hacer la masa de chocolate, fundimos la mantequilla junto con el chocolate al baño María. Le agregamos 3/4 partes del azúcar, la mitad de los huevos bien batidos, y la harina, y mezclamos hasta ...
Para 4 personas
Preparación 15 minutos
Cocción 40 minutos
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Aros de Cebolla

1 voto
Pelar la cebolla y cortarla en aros finos. Poner en agua fría durante 30 minutos. Poner en un bol la harina, los polvos Royal y la sal. Aparte mezclar la yema en la leche, añadir el aceite y unir co...
Para 2 personas
Preparación 15 minutos
Cocción 10 minutos
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Alitas de Pollo a la Coca-Cola

2 votos
Mezclar la coca cola, con el azúcar, soja, zumo de limón, y orégano. Calentar en un cazo, hasta que el azúcar se disuelva. Ponemos en una fuente de horno las alitas y las salpimentamos Las horneamo...
Para 4 personas
Preparación 10 minutos
Cocción 60 minutos
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Patatas de Luxe

2 votos
Pelamos y lavamos las papas Las cortamos en cuñas Ponemos a calentar agua y sal, y cuando esté hirviendo añadimos las papas y dejamos cocer durante 5 minutos Sacamos las papas, las enfriamos y seca...
Para 4 personas
Preparación 15 minutos
Cocción 10 minutos
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Levamos los champiñones con un paño Le quitamos el tallo a los champiñones Picamos pequeñita la cebolla y los ajos y 2 lonchas de jamón serrano Ponemos a precalentar el horno Sofreimos en una sart...
Para 2 personas
Preparación 15 minutos
Cocción 15 minutos
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1 voto
Picar el queso en trozos o dados pequeños Batir los huevos hasta que queden homogeneos Mezclar los huevos batidos con el queso, una pizca de curry y sal al gusto Poner un chorro de aceite en una sa...
Para 1 personas
Preparación 2 minutos
Cocción 10 minutos
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1 voto
Exquisito dulce a base de chocolate, muy fácil de hacer y que queda muy bien para llevar a cualquier fiesta....
Para 4 personas
Preparación 5 minutos
Cocción 20 minutos
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Picar muy pequeñito los dientes de ajo Picar en dados pequeños la cebolla y el tomate Exprimir el limón y guardar el zumo Escachar los aguacates pelados con un tenedor y añadirles el zumo de limón....
Para 4 personas
Preparación 10 minutos
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Cocer la pasta Empanar el pollo con los huevos batidos y el pan rallado Freir el pollo Cortar los tomates cherry en 2 Cortar el queso en tacos Mezclar todo en una ensaladera y dejar enfriar en la...
Para 2 personas
Preparación 20 minutos
Cocción 15 minutos
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Cocemos los tortellini en abundante agua, que habremos salado. En un caldero aparte vamos sofriendo los ajos y la cebolla picada finamente en aceite de oliva. Una vez la cebolla esté casi pochada le...
Para 2 personas
Preparación 15 minutos
Cocción 20 minutos