6 tapas de empanadas
2 manzanas verdes ralladas
50 grs. pasas de uva
3 cucharadas de postre de edulcorante
25 grs. de nueces picadas
cascara rallada de un limón grande
3 bizcochos vainilla desmenuzados
Preparación
1.
Poner las tapas en moldes individuales. Mezclar todos los otros ingredientes, rellenarlas y llevar a horno (precalentado)durante aproximadamente 25 minutos. Se pueden comer tibias o frias.
ALI, te mando estas lineas primero para agradecer que hayas compartido tu receta, y despues para felicitarte son super faciles y muy ricas,
hasta prontito
Integro una Liga de Ayuda al Diabético y tratamos de hacer recetas que puedan comer ellos...las probamos (los que no somos diabéticos) y hacemos que las vea una nutricionista para ver si se pueden utilizar, ésta fue aprobada y mi marido (que es el diabético), chocho....un cariño..Alicia