Ponemos la leche en el TH. y programamos 1 min. y 1/2, 40º, vel. 2. Agregamos la harina y mezclamos 6 seg. vel. 6 y 1 minuto en vel. espiga. Dejamos reposar 15 minutos en el vaso del thermomix....

Para la base: Cubrir el fondo de un molde desmontable con una mezcla de galletas María pulverizadas y mantequilla fundida bien mezclada. Se va extendiendo con los nudillos hasta que cubra todo el fon...